در اقدامی بیسابقه، سازمان غذا و داروی ایالات متحده قرار است روغنهای گیاهی برومه (BVO) را ممنوع کند، مادهای که در نوشابههای معطر، از جمله مارکهای معروف فروخته شده توسط والمارت و سایر خردهفروشان یافت میشود. این تصمیم، که نشاندهنده تغییر سیاست قابل توجهی است، توسط مطالعات سمشناسی اخیر که نشاندهنده آسیب بالقوه به تیروئید و سایر اندامهای اصلی است، ایجاد شده است. BVO که زمانی ایمن تلقی می شد، برای چندین دهه به عنوان امولسیفایر برای حفظ قوام طعم دهنده ها در نوشیدنی ها مورد استفاده قرار گرفته است. با این حال، این ماده در دهه 1970 وضعیت “به طور کلی ایمن شناخته شده” خود را از دست داد و نیاز به بررسی بیشتر در مورد تأثیرات سلامتی آن داشت.
تحقیقات جدید، از جمله مطالعه منتشر شده در Food and Chemical Toxicology ، نشان می دهد که BVO ممکن است اثرات سمی داشته باشد، به ویژه در مدل های حیوانی، که منجر به ارزیابی مجدد ایمنی آن برای مصرف انسان می شود. جیمز جونز از FDA اظهار داشت: «آژانس اطلاعات اخیر از مطالعاتی که انجام داده است در اختیار دارد که اثرات نامطلوب سلامتی در حیوانات را در سطوحی که نزدیکتر به قرار گرفتن در معرض انسان در دنیای واقعی است نشان میدهد. بر اساس این داده ها و سوالات ایمنی حل نشده باقی مانده، FDA دیگر نمی تواند نتیجه بگیرد که استفاده از BVO در مواد غذایی بی خطر است.
این تغییر مقرراتی ایالات متحده را با بریتانیا، اتحادیه اروپا، ژاپن، هند و سایر کشورهایی که BVO در آنها ممنوع شده است، همسو می کند. شرکت هایی مانند کوکا کولا و پپسی به ترتیب در سال های 2014 و 2019 به طور پیشگیرانه BVO را از محصولات خود حذف کردند. علاوه بر این، Keurig Dr Pepper ، سازنده Sun Drop، فاش کرد که قبل از اعلام سازمان غذا و دارو در حال اصلاح مجدد محصولات خود برای حذف BVO بوده است.
پیشنهاد FDA برای لغو مقررات مجاز به استفاده از BVO گامی تعیین کننده در جهت تضمین ایمنی مصرف کننده است که منعکس کننده اجماع رو به رشد بین المللی در مورد نیاز به استانداردهای دقیق ایمنی مواد غذایی است. از آنجایی که تغییر قانون در حال اجرا شدن است، انتظار میرود که بر انواع نوشابههای دارای مارک فروشگاهی که در حال حاضر حاوی این ماده شیمیایی هستند، تأثیر بگذارد.
در پیشبینی ممنوعیت، سخنگوی Keurig Dr Pepper به مصرفکنندگان اطمینان داد و اظهار داشت: «ما بهطور فعال سان دراپ را مجدداً فرمولبندی کردهایم تا دیگر از این ماده استفاده نکند و مطابق با قوانین ایالتی و ملی باقی بماند». این حرکت نشاندهنده روند گستردهتر در صنعت غذا و نوشیدنی است، جایی که نگرانیهای سلامت مصرفکننده به طور فزایندهای شفافیت مواد تشکیل دهنده و فرمول مجدد محصول را هدایت میکند.